ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА ЗА 15 МИНУТ

Вкусная и быстрая! Если варить дольше получатся конфеты корвка или ириски))

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться).

2. На медленном огне доводим до кипения.
Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. Будет очень сильно пениться.
После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!

3. Выключаем, остужаем. Постепенно густеет, когда остывает. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет.
Из данного количества получается ~200 гр. (у меня получилось 213гр)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
рецепты

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *