Крем напоминающий пломбир!

Ингредиенты:
— 500 гр сметаны 20%
— немного лимонной цедры
— 2 яйца
— 3 ст. ложки муки
— 180 гр сахара
— 2 гр ванили
— 250 гр масла комнатной температуры

Приготовление:
1. Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар.
2. Поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
3. Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *