Итальянский бутерброд – гриль с сыром

Ингредиенты:

— 4 куска хлеба из грубой непросеянной ржаной муки
— 4 кусочка твёрдого нежирного сыра
— 1 крупный помидор
— 1-2 небольших шампиньона
— 2 столовых ложки соуса песто
— Сливочное масло комнатной температуры

Приготовление:

1. Достаточно тонко нарежьте помидор.
2. Также поступите и с грибами.
3. Каждый кусок хлеба намажьте маслом с обеих сторон.
4. Подогрейте сковороду на среднем огне.
5. Затем обжарьте каждый кусок хлеба с обеих сторон.
6. Секрет в том, что тонкий слой масла сделает корочку хрустящей.
7. Затем положите сыр, помидор, грибы, соус.
8. Накройте крышкой. И дайте сыру расплавиться.
9. Через пару минут переверните бутерброд и закройте снова крышкой.

P.S. Подпишитесь на рецепты» и получайте новые рецепты каждый день!

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *