Куриное суфле с сыром сулугуни

ингредиенты:
1 кг.куриного филе
1 луковица
5 яиц
0,5 ст.молока
сыр сулугини 150-200 гр
1 морковь
3-5 долек чеснока
немного петрушки
соль
перец
растительное масло для чаши мульти

Измельчаем все куриное филе, я измельчил в комбайне, можно использовать мясорубку

Добавляем яйца и молоко, взбиваем миксером или венчиком

Измельчаем петрушку, чеснок, луковицу в комбайне, блендером или мелко мелко нарезать

Морковку я также измельчил в комбайне, но можно на мелкой терке натереть.
Добавляем морковку и смесь петрушки, чеснока и лука в нашу основную куриную массу

Солим, перчим, смешиваем все вместе.

Смазываем чашу мульти маслом. Выкладываем половину полученный массы в чашу.
На слой массы выкладываем кусочками сыр сулугуни.

Выкладываем оставшуюся массу и ставим в мультиварку

Поставил на режим «Выпечка» 45 минут + дополнительно 20 минут.
Возможно будет жидкость, немного. Но ничего страшного в этом нет.

Получилось очень очень вкусно!
Приятного аппетита!

.phpf=893&t=15894&sid=a0244ea14fac45ccc01362f886ca6816

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *