Базовая заправка для кимчи

Ингредиенты :
Чеснок мелко рубленный 3 столовые ложки
Перец чили 6 столовых ложек
Вода 4 столовые ложки
Соль 3 чайные ложки
Сахар 3 столовые ложки

Способ приготовления :
Время приготовления 1 час

Чеснок пропустить через мясорубку или другой кухонный измельчитель, добавить перец, воду, соль и сахар. Хорошо перемешать. Переложить смесь в банку, закрыть крышкой и поставить в холодильник.

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *