Борщ с черносливом

Время приготовления: 40 минСложность: легко Разделы: суп, овощи Ингредиенты: грецкие орехи — 4 ст. л. капуста — 200 г картофель — 300 г лук репчатый — 100 г перец болгарский — 1 шт. растительное масло — 50 г свекла — 200 г соль — по вкусу томатное пюре — 1 ст. л. чернослив — 200 г петрушка — 2 веточки
Продолжить чтение…

 

Сосиска в слоеном тесте по-домашнему

Время приготовления: 35 минСложность: легко Разделы: завтрак Ингредиенты: слоеное тесто — 500 г. сосиски — 6-8 штук огурец — сыр твердый — морковь — Приготовление: шаг 1Огурчики разрезать вдоль на несколько частей, а сыр тонкими пластиками. Тесто раскатать до толщины 3 мм и нарезать полосками 30-35 см длинной и 3-4 см шириной. шаг 2Завернуть сосиску в полоску теста. Варианты: с
Продолжить чтение…

 

Рождественское печенье

Время приготовления: 60 минСложность: легко Разделы: выпечка, новый год Ингредиенты: мука — 350 г мед — 3/4 стакана сливочное масло — 100 г яйца — 2 шт (+желток для смазывания) корица — 1/8 ч. л гвоздика молотая — 1/8 ч. л имбирь — 1/8 ч. л перец душистый — 1/8 ч. л кардамон — 1/8 ч. л сода — 1/4
Продолжить чтение…

 

Салат по-королевски

Время приготовления: 40 минСложность: легко Разделы: салаты, новый год Ингредиенты: крабовые палочки — 7штапельсин — 1шт яйца — 4шт чеснок — 1 зубчик кукуруза консервированная — 100г майонез — 100 — 150г Приготовление: шаг 1Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики. шаг 2Зубчик чеснока очистить и мелко
Продолжить чтение…

 

Свиные отбивные с ананасами

Время приготовления: 45 минСложность: легко Разделы: ужин, свинина Ингредиенты: свиная вырезка — 700-800 гананасы консервированные — 300 г шампиньоны — 500 глук репчатый — 2 шт сыр твердый — 150 гсоль — перец —растительное масло — 1-2 ст.л Приготовление: шаг 1Свинину отбить до толщины 0,5см. Залить сиропом от ананасов и убрать мариноваться в холодильник на несколько часов. Шампиньоны нарезать пластинками.
Продолжить чтение…

 

Пышки на сметане

Время приготовления: 25 минСложность: легко Разделы: яйцо, завтрак Ингредиенты: 3 ст. л. сметаны;3 ст. л сахара;2 яйца;щепотка соли;2-2,5 стакана муки;1 ч. л. разрыхлителя;растительное масло. Приготовление: шаг 1Смешать яйца с сахаром, солью и сметаной.Добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Муки вам может понадобиться больше или меньше, тесто должно получиться мягким, но не липнуть к рукам и столу. шаг 2Замесить мягкое
Продолжить чтение…

 

Слоёные пирожки с мясом

Время приготовления: 60 минСложность: легко Разделы: выпечка, пироги Ингредиенты: 500 г слоеного дрожжевого теста,300 г мясного фарша,1 головка репчатого лука,растительное масло,соль по вкусу,перец по вкусу,1 яйцо,мука. Приготовление: шаг 1Тесто раскатать и разделить на равные части. шаг 2Фарш обжарить с луком на растительном масле, посолив и поперчив по вкусу. шаг 3На части теста выкладывать с угла фарш. шаг 4Закрыть второй половиной
Продолжить чтение…

 

Салат с курицей и овощами

Время приготовления: 40 минСложность: легко Разделы: салаты, новый год Ингредиенты: 1 куриное филе (200 г),1 болгарский перец,2 свежих помидора,3 ст. л. растительного масла,1 яичный желток (сырой),1 ст. л. панировочных сухарей,1 ст. л. натуральной приправы Vegeta Natur,1/2 ч. л. столовой горчицы,листья салата,лимонный сок (несколько капель),зерна граната (для украшения). Приготовление: шаг 1Куриное филе промыть и обсушить.Сделать надрезы вдоль и хорошо отбить.Смешать панировочные
Продолжить чтение…

 

Скумбрия в рукаве

Время приготовления: 50 минСложность: легко Разделы: рыба, новый год Ингредиенты: 1 скумбрия,1 луковица,1 пучок укропа (зелень),1/2 ч. л. натуральной приправы Vegeta Natur,1 ст. л. оливкового масла,листья салата для украшения,зелень для украшения. Приготовление: шаг 1Рыбу очистить и хорошо промыть. Лук очистить и крупно нарезать. Укроп промыть и обсушить.Рыбу хорошо натереть натуральной приправой Vegeta Natur снаружи и внутри и вложить в рыбу
Продолжить чтение…

 

Крем-суп с шампиньонами

Время приготовления: 45 минСложность: легко Разделы: суп, овощи Ингредиенты: 200 г свинины,1 луковица (средняя),1 свежий помидор,50 г сливочного масла,1-2 ст. л. муки,1/2 л молока 2.5%-ной жирн.,соль по вкусу,перец красный сладкий по вкусу,1-2 ст. л. рубленого миндаля,1 стак. замороженных шампиньонов. Шаг 1Свинину нарезать мелким кубиком и отварить.Лук и помидоры нарезать мелко.Блендером немного измельчить шампиньоны. Шаг 2Муку чуть обжарить на сливочном масле.Рубленный
Продолжить чтение…