#Рецепты_приготовления_Корейской_и_Японской_кухни

#Japanese_foodТатаки Ингредиенты :говяжья вырезка (очень свежая) — 400 гредис дайкон – 200 грлук – 1 штлук зеленыйлимон 1 штизмельченный корень свежего имбиря – 2 ч. ложкисоль ½ ч.л.перец 1/3 ч.лоливковое маслокунжутное семя 1 ч.лсоевый соус для маринада:· 100 гр соевого соуса· 50 мл мирин· 50 мл рисового уксуса· 2 ст. ложки свежего лимонного сока· 2 ст.л. коричневого сахара· ½ ч.
Продолжить чтение…

 

#Рецепты_приготовления_Корейской_и_Японской_кухни

#Japanese_foodТатаки — японский стиль приготовления различных видов рыбы или мяса. Продукты, приготовленные этим способом, быстро обжариваются снаружи, но внутри остаются слегка сыроватыми. Обязательное условие: мясо или рыба должны нарезаться тонкими пластинами. Традиционно татаки подают с гарниром из овощей, нарезанных соломкой и с соевым соусом для обмакивания.А теперь о том, как правильно есть татаки: берем один кусочек мяса, кладем на него
Продолжить чтение…

 

#Рецепты_приготовления_Корейской_и_Японской_кухни

#Japanese_foodСукияки Ингредиенты :говяжья вырезки — 200г,свежие грибы — 100г,лапша (любая) — 200г,лук репчатый — 1 большая луковица,яйцо (желтки) — 4 шт,картофель — 3 картофелины,баклажан (или кабачок) — 1/2 — 1 шт. для соуса:соевый соус — 5 ст.л.,сакэ или столовое белое вино — 5 ст.л.,вода — 8 ст.л. Способ приготовления :1.Охлажденную говяжью вырезку нарезаем на пластинки толщиной около 2 мм.2. Разрезаем
Продолжить чтение…

 

Морской язык (пангасиус) с овощами

Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо.Ингредиенты:Филе пангасиуса – 800 гр.3 средних картофелины1 молодой кабачок2 средних помидора100 гр. сыра2 ст.л. сметанысоль, специиПриготовление:Дно МВ смазать раст. Маслом (около 1 ст.л.).Посолить. Рыбу порезать небольшими кусочками, выложить на картофель, добавить специи по вкусу.После этого нарезать кабачок, выложить на рыбу.Следом – аналогично помидор.В сметану добавить немного теплой воды, залить все. Сверху посыпать тертым сыром.
Продолжить чтение…

 

Может ли дешевая натуральная косметика быть хорошей

Почему есть дешевая натуральная косметика Для ценообразования есть свои причины. Попробуем объяснить, где экономия. У больших торговых сетей (Ашан, Метро и пр.) с некоторого времени в ассортименте также появилась сертифицированная натуральная косметика. Эти продукты стоят там в половину дешевле, чем аналогичные продукты натуральной косметики из аптеки или специализированного магазина. ICEA, BDIH или Ecocert также сертифицировали продукты натуральной косметики русской марки
Продолжить чтение…

 

Макароны с мясом

Ингредиенты Лук — 1 шт. Фарш (свинина + говядина) — 300 гр. Макароны — 150 гр. Томатная паста — 2 ст.л. Масло растительное — 2 ст.л. Соль — по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Ставим мультиварку на режим «выпечка», разогреваем растительное масло и обжариваем порезанный лук до мягкости. Добавляем фарш, прикрываем крышку (не до щелчка) и обжариваем в течение 15
Продолжить чтение…

 

Чизкейк «Нью-Йорк»

Рецепт: 400 гр рассыпчатого печенья смешать с 150гр сливочного масла, выложить на дно чаши, сформировать бортики высотой 3 -4 см(дно застелить бумагой для запекания). Заливка: 600гр сыра типа «Филадельфия» смешиваем с 150гр сахарной пудры, добавляем ванилин по вкусу, вводим 3 яйца, тщательно размешивая, добавляем 150мл жирных сливок. Взбиваем венчиком или большой вилкой, миксером не рекомендуется(заливка растрескается при выпекании), аккуратно выливаем
Продолжить чтение…

 

Кабачки маринованные мгновенного поедания.

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.Для маринада: — 100 мл оливкового масла (вполне можно заменить обыкновенным РМ рафинированным), — 3ст.л уксуса, — 2 чайн.ложки меда, — 2-3 зубчика чеснока— молотый черный перец, свежая или сухая зелень. Приготовление:Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками. Сложить в миску, посолить и оставить на
Продолжить чтение…

 

Как избавиться от неприятного запаха

Раздражают ароматы алкогольного похмелья, табака, съеденных чеснока и лука Можно ли их как-то заглушить Запросто ! 1. Самое доступное из домашних средств против дурного запаха сырые яблоки. Ешьте их чаще. 2. Хорошо освежает рот полоскание настоем свежего укропа. 3. Чесночный или луковый дух исчезнет, если эти пахучие овощи заесть корнем петрушки или сельдерея. 4. Устраняет запах изо рта свежезаваренный крепкий
Продолжить чтение…