ЗАПЕКАНКА «МЕЧТА МУЖА» ✨

Ингредиенты: ● Картофель — 500 гр● Лук репчатый — 100 гр● Шампиньоны — 500 гр● Куриное филе — 400 гр● Молоко 0,5% — 100 гр● Сливки 10% — 50 гр● Сыр — 100 гр● Мука — 20 гр Приготовление: 1. Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета.2. Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить
Продолжить чтение…

 

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

Ингредиенты:— сахар 2 стакана— молоко 1 л— масло сливочное 100 г— крахмал 1 ч.л.— желтки яичные 5 шт. Приготовление:1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая
Продолжить чтение…

 

Если одолели: простуда, температура, грипп. Деткам и взрослым поможет народная медицина.

Простуда включает в себя ряд заболеваний, вызванных переохлаждением организма. Симптомы. Общее недомогание, кашель, насморк, иногда повышенная температура. Симптомы появляются не одномоментно и проходят не сразу, некоторые, например насморк или кашель, могут держаться довольно долго. Грипп – тяжелая вирусная инфекция, поражающая людей независимо от пола или возраста. Это острое заболевание, которое отличается резким токсикозом, катаральными явлениями в виде ринита, заложенности носа
Продолжить чтение…

 

Жаркое из курицы в мультиварке

Для того чтобы приготовить жаркое из курицы в мультиварке, вам понадобится: грудка куриная — 1 шт.лук — 1 шт.картофель — 6 шт.морковь — 1 шт.грибы – 100 гбаклажан — 1 шт.чеснок — 3 зубкалавровый лист — 1 шт.соль и специи по вкусу Как приготовить жаркое из курицы в мультиварке: 1. Порежьте на кусочки курицу. Очистите лук, картошку, морковь. Порежьте лук
Продолжить чтение…

 

ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ

150 г размягченного сливочного масла1,5 ст сахара2 яйца200 мл сливок200 г сметаны 180 г муки1 ч.ложка разрыxлителя1/4 ч.ложки соды1/2 ст. порошка какао Глазурь:80 мл сливок 100 горького шоколада 2 ст ложки коньяка Приготовление: 1. В миске перемешиваем масло, сахар, яйца, сметану и сливки.2. Добавляем муку, разрыхлитель, соду и какао. Перемешиваем до получения однородной массы.3. Выкладываем тесто в мультиварку. Выпечка 40
Продолжить чтение…

 

Деревенский ржаной хлеб

2 стакана пшеничной муки (стаканы 250 мл)1 стакан воды1 стакан ржаной муки1 пакет сухих дрожжей1 ст.л. растительного маслачуть больше 0,5 ч.л. соли0,5 ч.л. тмина**** (планировала, о тмине напишу ниже) Вот с коричневым сахаром что-то переклинило и не могла понять сколько же будет половина от указанного в рецепте 1/3 стакана 😀 поэтому взяла и просто всыпала 1 столовую ложку коричневого сахара.
Продолжить чтение…

 

ФРУКТЫ В ЗЕФИРНОМ КРЕМЕ

Ингредиенты:2 зефира (по 70 г)200 г сливок 10%-20%200 г клубники200 г кивишоколад для посыпки Приготовление: Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки.Тщательно взбить до однородной массы. Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче).Киви почистить, порезать кубиками.В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику.Сверху выложить киви в один слой.Полить
Продолжить чтение…

 

Грибной суп из сухих грибов в мультиварке

Чтобы приготовить грибной суп из сухих грибов в мультиварке, вам понадобится: сушеные грибы – 50 гкартофель – 5 шт.лук – 1 шт.морковь – 1 шт.мука — 2 ст.л.масло для жарки (сливочное или растительное)соль, любимые специи — по вкусу Как приготовить вкусный суп из сухих грибов в мультиварке: 1.Сушеные грибы замачиваем в воде и оставляем приблизительно на 1 час.2.Лук нарезаем мелко,
Продолжить чтение…

 

Бисквитные пирожные

Состав:4 ст. ложки муки,200 г сахара,5 яиц,4 яичных белка,150 г изюма без косточек,150 г молотых ядер любых орехов,4 ст. ложки яблочного повидла,5 ст. ложек теплой воды,ванильный сахар. Яичные белки аккуратно отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром до образования густой пены. Белки отдельно взбить в крутую пену. Добавить промытый и обсушенный изюм, муку, орехи, воду, взбитые белки и перемешать. Неметаллический
Продолжить чтение…

 

Торт «Монастырская изба»

Ингредиенты:Для теста:— 4 стакана муки— 250 гр. сметаны— 250 гр. маргарина— 1/2 стакана сахара— щепотку соли— 700 гр. вишни (можно мороженной) Для крема:— 800 гр. сметаны жирность 25-30%— ванилин— 1/2 стакана сахара Для обсыпки:— 50 гр. шоколада или орехов Приготовление: Вишню разморозить, дать стечь лишней влаге, добавить немного сахара и хорошо перемешать. Берем большую емкость для замешивания теста, просеиваем муку,
Продолжить чтение…