ДОМАШНЯЯ ТУШЁНКА В МУЛЬТИВАРКЕ!

Палочка-выручалочка для современной хозяйки, да еще и собственного производства! А в мультиварке, к слову, тушёнка готовится ну просто элементарно;-) ИНГРЕДИЕНТЫ: по 300 г. говядины и свинины;по окорочку курицы и индейки;1 луковица крупная;лавровый лист;несколько горошин из приправы «Смесь перцев»;соль и перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо (без костей) все по отдельности промываем и режем средней величины кусками. Помещаем в чашу мульти и сверху луковицу,
Продолжить чтение…

 

Голубцы для очень ленивых

Итак, нам понадобятся:Капуста белокочаннаяФарш ассорти(свинина+говядина) — 500 граммМорковь — 1 средняя штучкаЛук репчатый — 1 большая головкаРис длиннозернистый — 1 мультистаканТоматная паста — пару ложек( я беру 2 пакетика по 70 грамм)Сметана — 250 грамм(но можно и без нее, смотрите примечания)Лавровый листПерец горошкомСольРастительное маслоВода Приготовление:Капусту шинкуем на терке, перед этим снимаем пару целых листочков для подкладки на дно мульти.Фарш тщательно
Продолжить чтение…

 

Уход за шеей

✔ Если теряет упругость подбородок и шея, надо сложенный в несколько слоев бинт смочить в растворе соли (1 ч. л. на стакан воды) и наложить на проблемные места, сверху сделать повязку из сухого бинта. Держать полчаса. Делать так 2 раза в неделю. Этот компресс хорошо подтянет обвисающую кожу.Кожа на шее отлично реагирует на морскую соль. После отдыха на море, шея
Продолжить чтение…

 

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Ингредиенты: 800 гр. картошки300-400 гр. шампиньонов 2 луковицы500 гр. фарша (я беру говяжий)1-2 ст. л. томатной пасты200-250 мл. сливок100 гр. сыра для запеканиясоль, перец, тимьян, красная паприка Приготовление: Духовку поставить разогреваться на 190-200 градусов. Картофель помыть, почистить, нарезать на шайбы и отварить в соленой воде буквально 5-6 минут. Воду слить. Лук нарезать квадратиками, шампиньоны можно нарезать произвольно. В сковородке разогреть
Продолжить чтение…

 

Творожный пирог со штрейзелем

Вам понадобиться Для начинки: 500 грамм творога 200 грамм сахарного песка 5 куриных яиц 14 чайной ложки соли 1 пакетик ванильного сахара Для штрейзеля: 335 грамм муки 250 грамм маргарина 12 чайной ложки разрыхлителя 25 грамм сливочного масла Способ приготовления Положите в посуду яйца, ванильный сахар, творог, соль и сахар. Далее все тщательно перемешайте и взбейте до получения однородной массы.
Продолжить чтение…

 

«Господин Кролик» запеченный в йогурте

Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 18.07*6.91*1.07*138.6 Очень люблю кролика в йогурте. И думаю, что это нежное и диетическое мясо не оставит никого равнодушным. кролик – 1 штсольмолотый черный перец2 морковки350 гр йогуртаКролика на ночь замачиваем в воде. Разделываем его на куски. Солим, перчим. Складываем куски кролика в кастрюлю с толстым дном, заливаем водой и тушим на маленьком огне минут 40. Морковь мелко
Продолжить чтение…

 

Чебуреки.

Ингредиенты: • Фарш из говядины и свинины 1кг• Лук репчатый 3-4 шт.• Мука 500 гр.• Соль• Подсолнечное масло• Вода 2 ст.• Черный молотый перец Способ приготовления: Если вы решились готовить это блюдо в походе, то вам придется с собой взять большую кастрюлю, доску и скалку для теста и сковородку для приготовления самих чебуреков. Смешайте в кастрюле пол кило муки, 2
Продолжить чтение…

 

Свинина в мультиварке «Элементарно!»Тушеное мясо

Ингредиенты:600-700 г мякоти свинины,1-2 луковицы,2-3 зубчика чеснока,3-5 ст.л. майонеза,соль, чёрный молотый перец. Приготовление:Нарежьте мясо крупными кубиками и смешайте его с луком, нарезанным полукольцами. Хорошо помните руками, чтобы лук дал сок. Добавьте чеснок, выдавленный через пресс, соль, перец и майонез, выложите в чашу мультиварки и установите режим «Тушение» на 1,5 часа. Противники майонеза могут смело опустить этот ингредиент, заменив его соевым
Продолжить чтение…

 

Торт «РАФАЭЛЛО»

Мягкий и очень вкусный! 2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник. КРЕМ:2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь.
Продолжить чтение…

 

Тирамису классический

Ингредиенты: Яйца — 5-6 шт. (в зависимости от сорта)Маскарпоне — 500 гСахарный песок — 6 ст.л.Печенье Савоярди — 200 гКофе крепкий — 300 млКоньяк — по вкусу Приготовление: 1. Так как яйца в данном рецепте используются сырые, выбираем свежие яйца и предварительно моем их в теплой воде.2. Отделяем желтки от белков.3. Взбиваем белки с щепоткой соли или лимонным соком в
Продолжить чтение…