Варенье из крыжовника (не варить)

Нам понадобится для этого варенья следующее:-Зеленого крыжовника — 3 килограмма-3 штуки апельсинов с цедрой, но без косточек-2 лимона — без цедры и тоже, без косточек-5 килограммов сахара-песка У крыжовника обрезаю оба хвостика. Делаю это маникюрными ножничками.Режу апельсины и лимоны на дольки. Апельсины с цедрой, лимоны без цедры, и то, и другое — без косточек.Апельсины, лимоны и крыжовник пропускаю через мясорубку.Сахар
Продолжить чтение…

 

Воздушная запеканка без муки и манки

Ингредиенты:— Творог — 500 г— Яйцо — 4 шт— Сахар — 7 ст. л.— Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.— Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.— Ванилин— Изюм (по желанию) Приготовление:1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.2. Взбиваем белки.3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.5. Выкладываем в форму, застеленную
Продолжить чтение…