Чевапчичи.

Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 16.43*10.6*2.45*168.84 Ингредиенты: Фарш говяжий — 500 гЛук — 1 шт.Чеснок — 2 зубчикаМайоран — 1 ч. л.Соль, перец, острая паприка — по вкусу Приготовление: 1. Лук почистить и нарезать кубиками.2. Чеснок мелко нарезать или раздавить.3. Тщательно перемешать фарш, добавить соль, чеснок, лук и специи.4. Сформировать продолговатые котлетки величиной с большой палец руки, обжарить на сковороде или гриле,
Продолжить чтение…

 

Брокколи в микроволновке

В этой статье я постараюсь ответить на вопрос, о том, как варить брокколи в микроволновке. Все достаточно просто, даже мой кот с этим справиться. Основная хитрость в том, что её нет. Капуста варится точно так же как и на обычной плите – в воде. Но, существует несколько хитростей, которые помогут сделать капусту более вкусной. Во первых. Брокколи нужно класть в
Продолжить чтение…

 

Гуляш из свинины в мультиварке

Нам понадобится:• Свинина – ½ кг;• Морковь и лук – по 1 штуке;• Вода – 2 стакана;• Мука – 3 столовые ложки;• Лавровый лист;• Масло растительное рафинированное; • Шаг первый: проверим наличие всех ингредиентов, подготовим мультиварку. • Шаг второй: свинину помоем, обсушим, порежем небольшими кусочками. Нальем в мультиварочную чашу небольшое количество растительного масла. Положим в чашу подготовленное мясо. • Шаг
Продолжить чтение…

 

КОРЕЙКА С ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Ну очень просто))) ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 килограмм корейкиСмесь прованских травСоль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натираем прованскими травами корейку. Затем посыпаем её щедро солью. Готовим по 30 минут с двух сторон в мультиварке с установленной программой «выпечка». Вот и всё!
Продолжить чтение…

 

Халва. Польза и вред халвы.

Рецепт халвы изобрели в Иране в очень далеком прошлом – еще в V веке до нашей эры. О том, как эта восточная сладость добралась до России, точно не знает никто. По одной из версий, первым халву стал делать кондитер-грек Кази в Одессе. В день его завод выпускал около 800 кг экзотического лакомства: халва ореховая, медовая, шоколадная, караимская с миндалем, сахарная.
Продолжить чтение…

 

Шоколадный торт «Вкус детства»

Ингредиенты: Тесто:— Яйца — 2 шт— Мед — 2 ст.л.— Сахар — 1 стакан— Сода — 2 ч.л.— Сливчное масло — 2 ст.л.— Какао — 2-3 ст.л.— Мука (примерно 2 стакана + для раскатывания)Крем:— Молоко — 2 стакана— Яйца — 2 шт— Мука — 2 ст.л.— Сахар — 1 стакан— Какао — 1 ст.л.— Ванилин — 1 ч.л.— Сливочное масло
Продолжить чтение…

 

ПЕЧЁНАЯ КАРТОШЕЧКА

10-15 мелких или 6 крупных картофелин.— соль— растительное масло— специи— зелень Первое, что необходимо сделать, это помыть и очистить картофель от кожуры. Затем достать мультиварку и налить на дно растительного масла (немного). После чего выкладываем в нее очищенную картошку, посыпаем по вкусу солью и понравившимися специями, совсем чуть-чуть взбрызгиваем растительным маслом и плотно накрываем крышкой. На мультиварке необходимо выставить режим
Продолжить чтение…

 

Заливной пирог в мультиварке

Ингредиенты: Грибы (шампиньоны) – 250 гр.3 шт. средних луковиц.2 шт. моркови.Масло растительное.Филе курицы – 350 гр.Соль и черный перец – по вкусу.Для теста:Мука – на глаз.3,5 столовые ложки сметаны.Половина стакана молока.3 шт. куриных яиц.Соль – по вкусу. Приготовление: Шампиньоны, морковь, куриное филе и лук мелко измельчить и обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить черный перец и соль. Для приготовления
Продолжить чтение…

 

Омлет с шампиньонами

Вам понадобиться Свежие шампиньоны – 250 грамм Лук – 1 штука Сыр – 150 грамм Яйца – 6 штук Свежий укроп – 2 чайные ложки Растительное или оливковое масло – 2 столовые ложки Соль и специи – по вкусу Молоко – 80 миллилитров Способ приготовления Включите режим “выпечка” и налейте оливковое масло, нарежьте мелко лук и обжарьте его в мультиварке.
Продолжить чтение…

 

Куриный рулет.

Катя ХорошиловаБелки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 21.6*3.33*1.01*125.59 Получается сочное и нежное мясо с замечательной тянущейся начинкой! Вкусно как в горячем, так и холодном виде.1 куриное филе;30 гр. сулугуни;2 зубчика чеснока;1 веточка петрушки;1 ч.л. сладкой паприки;1 ч.л. кунжута;Соль, свежемолотый черный перец.Вдоль филе сделать неглубокий надрез, также сделать неглубокие надрезы вправо и влево, не прорезая филе насквозь. Филе раскрыть, положить между двумя слоями пищевой
Продолжить чтение…