Шоколадный торт «Вкус детства»

Ингредиенты: Тесто:— Яйца — 2 шт— Мед — 2 ст.л.— Сахар — 1 стакан— Сода — 2 ч.л.— Сливчное масло — 2 ст.л.— Какао — 2-3 ст.л.— Мука (примерно 2 стакана + для раскатывания)Крем:— Молоко — 2 стакана— Яйца — 2 шт— Мука — 2 ст.л.— Сахар — 1 стакан— Какао — 1 ст.л.— Ванилин — 1 ч.л.— Сливочное масло
Продолжить чтение…

 

ПЕЧЁНАЯ КАРТОШЕЧКА

10-15 мелких или 6 крупных картофелин.— соль— растительное масло— специи— зелень Первое, что необходимо сделать, это помыть и очистить картофель от кожуры. Затем достать мультиварку и налить на дно растительного масла (немного). После чего выкладываем в нее очищенную картошку, посыпаем по вкусу солью и понравившимися специями, совсем чуть-чуть взбрызгиваем растительным маслом и плотно накрываем крышкой. На мультиварке необходимо выставить режим
Продолжить чтение…

 

Заливной пирог в мультиварке

Ингредиенты: Грибы (шампиньоны) – 250 гр.3 шт. средних луковиц.2 шт. моркови.Масло растительное.Филе курицы – 350 гр.Соль и черный перец – по вкусу.Для теста:Мука – на глаз.3,5 столовые ложки сметаны.Половина стакана молока.3 шт. куриных яиц.Соль – по вкусу. Приготовление: Шампиньоны, морковь, куриное филе и лук мелко измельчить и обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить черный перец и соль. Для приготовления
Продолжить чтение…

 

Омлет с шампиньонами

Вам понадобиться Свежие шампиньоны – 250 грамм Лук – 1 штука Сыр – 150 грамм Яйца – 6 штук Свежий укроп – 2 чайные ложки Растительное или оливковое масло – 2 столовые ложки Соль и специи – по вкусу Молоко – 80 миллилитров Способ приготовления Включите режим “выпечка” и налейте оливковое масло, нарежьте мелко лук и обжарьте его в мультиварке.
Продолжить чтение…

 

Куриный рулет.

Катя ХорошиловаБелки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 21.6*3.33*1.01*125.59 Получается сочное и нежное мясо с замечательной тянущейся начинкой! Вкусно как в горячем, так и холодном виде.1 куриное филе;30 гр. сулугуни;2 зубчика чеснока;1 веточка петрушки;1 ч.л. сладкой паприки;1 ч.л. кунжута;Соль, свежемолотый черный перец.Вдоль филе сделать неглубокий надрез, также сделать неглубокие надрезы вправо и влево, не прорезая филе насквозь. Филе раскрыть, положить между двумя слоями пищевой
Продолжить чтение…

 

Когда очень мало времени на готовку, а хочется чего — нибудь вкусного, на помощь приходит кефир и курогрудка. )) Специально на скорую и занятую руку! ))))

Тушеная куриная грудка в кефире На 100гр. продукта:Ккал: 85,7Белки: 13,7 гр.Углеводы: 1,4 гр.Жиры: 2,6 гр. Ингредиенты:-куриная грудка 500гр;-кефир 1% 250мл;-зубчик чеснока 3шт;-специи по вкусу. Способ приготовления: 1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями.3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час — полтора.4. Теперь процесс
Продолжить чтение…

 

Рыба по-королевски на пару

Очень нравиться рыба по-королевски запеченная в духовке, но на это не хватает времени. Попыталась адаптировать рецепт для мультиварки. Итак, потребуется:1. филе рыбы 500 гр (я брала судака, можно любую другую, главное — костей поменьше)2. помидоры 2-3 шт3. лук 1-2 шт4. сметана 200-250 гр5. сыр 200-250 гр (брала российский, но он очень легко плавиться, лучше взять более «тугоплавкий»)6. соль, перец (другие
Продолжить чтение…

 

ПОСТНЫЕ МАНТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Разнообразим постное меню! ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто:1 ст. кипяченой воды;3-4 л. раст. масла;соль;мука. Для начинки:картофель;тыква;кабачок;морковь;перчик болгарский;3-4 ст. л. раст. масла;соль;приправа или перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Первым делом замешиваем тесто. Поскольку манты у нас будут постные, то и тесто, соответственно, тоже должно быть постное. Итак, берем подходящую емкость, вливаем в неё водичку и масло, солим, всыпаем муку, столько, чтобы замесить крутое тесто. Замесили, убрали в
Продолжить чтение…

 

МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ

1 кг морковичуть меньше стакана молока 0,5 ст. манки1 желток соль, сахар по вкусупанировочные сухари Морковь потереть на терке, залить молоком и поставить в режим тушение на 1 час. Отжать от жидкости, остудить, перемешать с желтком. Обваливать в сухарях и жарить на выпечке по 10 минут с каждой стороны.
Продолжить чтение…

 

Салат с куриной грудкой

Ингредиенты на 4 порции:— Китайский салат (китайская капуста) 300 г— Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.— Яблоки (160 г) 2 шт.— Растительное масло 20 мл— Чеснок дольки 1 шт.— Куриное филе 200 г— Соль морская 3/4 ч.л.— Перец черный молотый 1/2 ч.л.— Йогурт натуральный 125 мл— Горчица дижонская 2 ч.л.— Лимонный сок 5 мл— Мёд гречишный 15 г— Укроп сушеный
Продолжить чтение…