10 начинок для рулета из лаваша

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра — подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко
Продолжить чтение…

 

Плов

Ингредиенты:• Мясо 500г.• Рис 500г.• Морковь 2 шт.• Лук репчатый 1-2 шт.• Чеснок 1 головка• Соль• Специи для плова• Подсолнечное масло Способ приготовления:Нарежьте мясо кубиками. Разрежьте лук пополам и затем полукольцами. Если достаточно воды, то промойте рис и оставьте его в воде на 50 минут. Поставьте казан (котелок) на большой костер и залейте подсолнечным маслом (не менее 2 см от
Продолжить чтение…

 

ТОРТИК ИЗ ГОВЯЖЕЙ ПЕЧЕНИ

Режим мультиварки: ВыпечкаВремя приготовления: 50 мин.Говяжья печень – 500 гр.Яйцо – 1 штукаМука – 2 столовые ложкиРазрыхлитель для теста – ½ чайные ложкиЛук – 1 головкаМорковь – 1 штукаМайонез – 100 гр.Соль, перец, тертый чеснок – по вкусу. Печень промойте, прокрутите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте к ней соль и перец, муку, разрыхлитель, яйцо. Все перемешайте блендером или
Продолжить чтение…

 

Куриные грудки с грибами в горшочке

Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 16.57*1.52*3.23*91.96 -куриные грудки — 450г-шампиньоны — 200г-соевый соус (не очень солёный)-корень имбиря — 2 см Куриные грудки порезать и замариновать на 15 минут в смеси соевого соуса и тёртого имбиря. Грибы порезать пластинками. Выложить грудки без маринада в горшочки (у меня было 2 горшочка), сверху выложить грибы и в духовку до готовности.#похудеть #диетолог #правильноепитание #диета #снижениевеса #правильное_питание
Продолжить чтение…

 

Пирог с мясом

1. Приготовить тесто, как на несладкую шарлотку, смешав: 3 яйца, 1 стакан муки, 1/2 стакана сметаны или кефира, 1/2 стакана майонеза, 1/2 ч. л. соды, не гасить, 1ч. л. соли. Должно получиться густоты сметаны. 2. Приготовить начинку: перекрутить на мясорубку отварное мясо, заправить поджаренным до золотистости луком. Отделено порубить на кубики 3 отварных яйца. 3. Половину теста вылить в форму,
Продолжить чтение…

 

Грибные тефтели в сливочно-овощном соусе (Panasonic — 10)

Для приготовления тефтелей понадобится:350 г грибов (любых, лучше благородных. Я брала ассорти из мороженых белых, подосиновиков и боровиков)1 луковица1 ст.л.сметаны (для сочности)2-4 с.л. панировочных сухарей (для густоты)1 яйцосоль, перец Для соуса:1 морковь1 луковица300 мл 10% сливок Мороженые грибы отвариваем в подсоленой воде с добавлением перца минут 15. Остужаем и измельчаем в блендере (либо мелко нарезать ножом). Лук мелко режем и
Продолжить чтение…

 

КЛАФУТТИ

ИНГРЕДИЕНТЫ 12 порцийВремя приготовления: 1 час.450 г замороженной вишни без косточек100 г муки3 ст. л. сахара4 яйца2 ст. л. миндального ликера450 мл сливок жирностью 22%0,5 ч. л. сливочного масласахарная пудра для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ Смешать в блендере на низкой скорости муку, сахар, яйца, ликер и 225 мл сливок. Не выключая мотора постепенно влить оставшиеся сливки. Вишню разморозить, весь сок слить. Смазать
Продолжить чтение…

 

Салат Щетка

38 ккал на 100 г Назван так потому, что отлично «выметает» всякую гадость из нашего организма Ингредиенты: Капуста белокочаная — 200 гМорковь — 180 гСвекла — 270 гЧеснок (зелень) — 15 гМасло оливковое — 1 ч.л.Вода (минеральная, без газа) — 35 гСок лимона — 2-3 ст.л.Лук зеленый Берeм приблизительно поровну свеклы, морковки и капусты. Также нужна зелень (любая — лук,
Продолжить чтение…

 

Салатик «Белковый»

*на 100гр.: 77 ккал* Б/Ж/У — 13/1,7/2,6 Ингредиенты: грибы 180гр., куриное филе отварное 2 шт. (170гр.), 1 яйцо+ 2 белка, 2 средние луковицы (100 гр.), творог 1,8% 100гр., йогурт 0-1 % 100гр., чеснок 2 дольки, соль, перец Приготовление: отварить куриное филе и охладить лук поджарить на сухой сковородке 1-2 минуты, добавить нарезанные шампиньоны и продолжать жарить на среднем огне (
Продолжить чтение…

 

ДЕСЕРТНЫЕ ШАРИКИ С КЛУБНИКОЙ

Ингредиенты200 г печенье (сухое)90 г масло сливочное150 г творог (домашний)150 г клубника20 г кокосовая стружка2 ст.л. сахарная пудра Процесс приготовления 1Предлагаю рецепт десертных шариков с клубникой. Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно. А в результате получаются очень вкусные и нежные шарики, в которых сочетается сладость с приятной кислинкой клубники. 2Печенье (у меня детское) поломать на кусочки и поместить
Продолжить чтение…