Горячее копчение.

Находят подходящий обрыв и прокапывают в нем два углубления, соединяющихся по горизонтали и вертикали. Получается что-то вроде топки и трубы. Сверху трубы укрепляют палки или решетку, на которые укладывают рыбу. Ее можно также подвесить прямо в трубе. Снизу разжигают костер, используя смолистые породы деревьев, выделяющих специфический аромат при горении. Поднимающийся наверх дым обволакивает рыбу, и она коптится таким образом в
Продолжить чтение…

 

Котлеты из щуки

■2 кг щуки■50 гр. Сливочного масла■100 мл молока■1 яичный белок■2 головки репчатого лука■100 гр. пшеничного хлеба■100 мл сливок (20% жирность)■1 ч.л. соли■100 мл растительного масла1. Первым делом хорошенько помойте рыбу от слизи и прочей грязи. Лучше всего использовать свежую рыбу, в идеале это рыба, пойманная своими руками. 2.Вымытую щуку необходимо разделать. Отрежьте голову, плавники и хвост. В дальнейшем из обрезков
Продолжить чтение…

 

САМОДЕЛЬНЫЙ ПЕРИСКОП

Автор: barboss51 Когда-то давно я захотел иметь собственный перископ. Сказано — сделано. Тем более, что работа оказалась не сложной, а пользы сей прибор при определенных обстоятельствах может принести немало. ———————————Материалы сайта «НеПропаду»
Продолжить чтение…

 

ПОХОД ВЫХОДНОГО ДНЯ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ

Отправляясь в небольшой поход с ночевкой, прежде всего, нужно позаботиться о безопасности, т.к. не учтя этот важный момент можно испортить все путешествие. Для начала достаньте карту местности. Сейчас это удобно сделать с помощью фотоснимков со спутника от Яндекса. Изучите, чтобы примерно ориентироваться в случае если заблудитесь. По возможности возьмите с собой компас или GPS навигатор. Запомните, где находятся железнодорожные пути,
Продолжить чтение…

 

ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ

Вам необходимо отличать ядовитые растения, чтобы избегать их. В особенности остерегайтесь болиголова и водяного (крапчатого) болиголова — эти растения относятся к смертельно опасным. ВОДЯНОЙ (КРАПЧАТЫЙ) БОЛИГОЛОВ. с красными или пурпурными пятнами, мясистая, разветвленная корневая часть, зазубренные листья, сгруппированные по два-три, соцветия небольших белых цветков.Ареал: встречается вблизи водоемов в умеренном поясе по всему миру.Запах: сильный неприятный.СМЕРТЕЛЬНО ЯДОВИТ. БОЛИГОЛОВ. высоту до 2
Продолжить чтение…

 

ВЫБИРАЕМ РЮКЗАК

Итак, если Вы все же собрались в поход в горы, то первая вещь, которую необходимо приобрести – это рюкзак. Ведь, рюкзак это один из самых важных и необходимых атрибутов туриста, в котором на протяжении всего похода будут храниться и переноситься самые необходимые вещи. От его выбора будет зависеть не только здоровье туриста, но и благоприятный исход самого похода. Попробуем разобраться,
Продолжить чтение…

 

Если у тебя рана и ты теряешь кровь — самое главное не паниковать и быстро принять меры. В большинстве случаев это получится у тебя без труда, главное тут — тщательно запомнить наши советы и точно им следовать. В остальных случаях, лучше вызвать скорую, н

1. Используй воду Проточная вода не только очистит рану, но и поможет остановить кровотечение. Направь холодную воду на порез: сосуды сократятся и кровотечение остановится. Аналогичное действие с горячей водой прижжет рану и обеспечит свертывание крови. Но помни — холодная и горячая вода могут работать только по отдельности. Для того чтобы сомкнуть артерию, вместо холодной воды можно использовать кубик льда. Прижми
Продолжить чтение…

 

Способ приготовления блинов Для тех, кто не любит мыть горы посуды!

Поместите в бутылку (1,5 л) компоненты для теста: 2 яйца, 10 полных столовых ложек муки высшего сорта, 3 столовые ложки сахара, ¹⁄₂ чайные ложки соли, 3 столовые ложки растительного масла, 600 мл молока.Взболтайте и перемешайте. Теперь смазывайте сковороду растительным маслом и пеките блины.
Продолжить чтение…