Когда очень мало времени на готовку, а хочется чего — нибудь вкусного, на помощь приходит кефир и курогрудка. )) Специально на скорую и занятую руку! ))))

Тушеная куриная грудка в кефире На 100гр. продукта:Ккал: 85,7Белки: 13,7 гр.Углеводы: 1,4 гр.Жиры: 2,6 гр. Ингредиенты:-куриная грудка 500гр;-кефир 1% 250мл;-зубчик чеснока 3шт;-специи по вкусу. Способ приготовления: 1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями.3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час — полтора.4. Теперь процесс
Продолжить чтение…

 

Пирог «Персиковая лакомка»

Хочу поделиться рецептом бесподобно вкусного песочного пирога, по типу» чизкейк». Нежная, рассыпчатая песочная основа, сладкие персики под нежнейшим сливочным кремом-заливкой — все что нужно для душевного чаепития и отличного настроения! Фрукты можно взять на ваш вкус, а маскарпоне заменить на обычный творожный сливочный сыр. Попробуйте это нежнейшее лакомство!Для песочного теста:Сливочное масло — 100гСахарная пудра — 60гЖелток яйца — 1шт.Соль —
Продолжить чтение…

 

Молочные коржики из детства за 15 минут

Ингредиенты:Мука – 400 грсахар-песок – 200 грмаргарин – 100гр1 яйцомолоко цельное – 80млразрыхлитель-10 гр.ванилин – 0,2 грВыход 10 шт по 75 гр Приготовление: Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар) Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7мм. Формочкой для кекса выдавить коржики. Сформированные коржики переложить на
Продолжить чтение…

 

Пирог с мясом «БЫСТРЕЕ И ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ»

тесто за 10 минут! Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации. Ингредиенты: 2 яйца 0.5 ч. ложка соли 1 стакан муки 1 стакан кефира 1 ч. ложка соды
Продолжить чтение…

 

Быстрые сладкие картофельные пышки

Ингредиенты: Картофель — 2 шт.Мука — 1 стакан (стакан — 250 мл)Сахарная пудра — 60 гРазрыхлитель — 2 ч.л.Сливочное масло — 60 гМолоко или сливки — 3 ст. л. Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире — это важно, т.к. такой картофель будет менее водянистым! Смять в пюре2. Сливочное масло нарубить на кубики, муку просеять с разрыхлителем в большую миску, масло
Продолжить чтение…

 

Конфеты из чернослива

Состав:Чернослив — 250 гМиндаль — 200 гКокосовая стружка — 50 г Приготовление:Обдать кипятком чернослив и размять его в блендере.Орешки подсушить и измельчить.Соединить массу с кокосовой стружкой.Скатать в шарики и положить в холод
Продолжить чтение…

 

«Шоколадно-кофейное печенье»

Ингредиенты:— Мука – 2 стакана (объемом примерно 220 мл)— Сливочное масло размягченное – 200 г— Сахар – 1,5 стакана— Какао – ½ стакана— Кофе растворимый – 2 ст.л.— Соль – ¼ ч.л. Приготовление:1. Духовку разогрейте до 180 градусов2. Противень смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки3. Смешайте размягченное масло с сахаром. Добавьте просеянную муку, какао, кофе и соль.4. Замесите тесто.
Продолжить чтение…

 

ТОРТ АНАНАСОВЫЙ.

Это очень приочень приочень вкусный торт! Удивительно воздушный и нежный!Вы просто обязаны его приготовить! Мне нужен был торт на завтра, поэтому готовила я его вечером, чтобы он успел пропитаться. Бисквит из этого рецепта: 7 яиц200 г сахара120 г муки75 г крахмалаванилин Крем из этого рецепта:600 мл.молока5 ст.л муки1 ст.л крахмала200-300 гр масла150 -200 гр сахарной пудрыванильный сахар100 гр белого шоколада
Продолжить чтение…

 

Шоколадный торт со сметанным кремом

Ингредиенты: Сливочное масло — 100 гЯйца — 2 шт.Сахар — 2 стакана (один для теста, другой — для крема)Мука — 2,5 стакана (в одном стакане 120-130 граммов), около 300 граммов с лишнимПищевая сода — 1 ч. л.без горкиКакао-порошок — 2 ст. л.Домашняя сметана — 500 млЧернослив — 150 г Приготовление: 1. Поставьте на плиту или водяную баню кастрюльку, в которой
Продолжить чтение…

 

7 продуктов, которые очищают организм лучше, чем любые лекарства

1. Красная свеклаЭто «чистильщик» организма №1. Во-первых, она содержит клетчатку , фосфор, медь, витамин С и ряд органических кислот, которые улучшают «движение» еды и уничтожает «плохие» гнилостные бактерии в кишечнике. Во-вторых, в ее состав входит липотропное вещество «бетаин», которое заставлять печень лучше избавляться от токсинов. А, в-третьих, свекла способствует омоложению организма за счет фолиевой кислоты (создается больше новых клеток) и
Продолжить чтение…