#Рецепты_приготовления_Корейской_и_Японской_кухни

#Korean_food
Суп из ростков соевых бобов (кхонъна мул ьккук)

Ингредиенты :
ростки соевых бобов — 500г
чеснок — 3-5 зубчиков
соевый соус — 1 неполная ч.л.
зеленый лук — 1 пучок
соль — по вкусу
растительное масло — 2-3 ст.л.

Способ приготовления :
Ростки обдать горячей водой. Положить ростки на сковороду жариться до тех пор, пока не пройдут неприятных запахи, потом влить немного воды и продолжить тушить их. Когда они будут готовы добавить лук и чеснок, залить соевым соусом и посыпать солью.

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *